Escalope végétale

3,40 €
TTC

Tarif au kilo : 17 € TTC

À la poêle ou à la casserole : égouttez puis faites revenir les escalopes végétales dans une poêle ou à la casserole avec un peu d’huile, à chaleur moyenne durant 5 minutes environ.

Au four : réchauffez avec ou sans le jus quelques minutes selon l’accompagnement ou la sauce.

Astuce : le bouillon peut être utilisé comme base pour une sauce.

Poids net égoutté
Quantité

  • Protéines de blé
  • Pois chiches (farine et pois entiers)
  • Graines de chanvre décortiquées
  • Poivrons verts et rouges
  • Eau
  • Huile de tournesol, fibres de blé
  • Oignons rissolés, herbes de Provence
  • Bouillon (eau, sel, arômes naturels végétaux)
  • Allergène présent : le blé

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produits net égouttés

Énergie 659 kJ – 155 kcal
Matières grasses
      dont acides gras saturés
6,6 g
0,77 g
Glucides
      dont sucres
8,0 g
<0,5 g
Fibres 3,9 g
Protéines 16 g
Sel 0,88 g
Rapport P/L 2,4

Idées recettes

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